動画はこちらです
https://youtu.be/RP2zdUi7Plg

卵を水状によくほぐしたら、茶こしで濾しながら、大きめのボウルに入れる。

卵に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を加え約1分ホイッパーでよく混ぜる。

食パンを半分に切って、容器に入れたら、そこに卵液を注ぎ入れる。

何度か裏返して、両面を卵液に浸す。

ラップをして、冷蔵庫で一晩寝かせる。

1~3時間後一旦取り出して裏返す。

翌日、冷蔵庫からパンを取り出す。フライパンを弱火にかけて、バター20ｇを入れて溶かす。

食パンを2枚入れて、弱火で12分底面がきつね色になるぐらいまで焼く。焦げないように時々裏を見て火加減を調節してください。

ひっくり返して反対側も弱火で10分焼く。

焼きあがったら、粉砂糖をふりかけて、メープルシロップをかける。温かいうちに食べるのがおすすめです＾＾