もちもち豆腐&HMおやつ!

クックGLGTLF☆
クックGLGTLF☆ @cook_40287631

豆腐とホットケーキミックス材料2つで作る簡単おやつ!おやつ初心者でも作れる(はず)
※お好みで材料が増えたりします。
このレシピの生い立ち
F●ceb●okをしている時に嫌いな同級生のページを見てしまって、イライラしていた所!
たまたま広告でこのレシピをみつけ、作ってみたところおいしくでき、さっきのイライラが飛ぶぐらい幸せな気分になれたレシピでした。
※少しアレンジしてます^^

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材料

3〜4人分
  1. 豆腐 150g
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. ミルクココア お好み
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は普通のサイズだと300gなので半分切ってホットケーキミックスと混ぜれば大丈夫です。

  2. 2

    サラダ油を揚げ物専用の鍋に入れて、火をつけて温めておく。

  3. 3

    豆腐とホットケーキミックスを取り出して、ボールの中に豆腐とホットケーキミックスを入れスプーンで混ぜ合わせる。

  4. 4

    いい具合に混ぜ合わさってきたら、スプーンをもうひとつ取り出して生地をうまく丸くする。

  5. 5

    鍋に箸を入れてみて、泡がジュワジュワたっていたら、入れていい頃合い!(多分!)

  6. 6

    丸くした生地をスプーン2つで鍋に落とす。慣れてきたら5個ぐらい揚げる。この時勢いよく落として油で火傷しないように!

  7. 7

    揚げている間に、クッキングペーパーを皿の上に乗せておく。生地がキツネ色になってきたらのせて油を落とす。

  8. 8

    完成★

コツ・ポイント

混ぜる時に少し力がいるので環境混ぜてください。
生地を綺麗に丸くするのも難しいですが、形を気にしなければおいしくできます(´ω`)★

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レシピ作者

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