トマト缶で簡単♪ハヤシライス

mocaron211 @cook_40254269
ルー無しで!簡単にハヤシライス が作れちゃいます♪私は節約の為、豚こま肉で作ります!トマト嫌いの旦那のお墨付きレシピ
このレシピの生い立ち
子どもに食べさせるのに、少しでも栄養あるハヤシライスを食べさせたくて!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくすりおろし、玉ねぎを入れる。軽く混ぜてから火をつける。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、端に寄せて肉を入れ、色が変わるまでほぐしながら炒め、塩胡椒をする。
- 4
火を止めてから、小麦粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 5
☆を入れて火をつけ、トロッとするまで混ぜる。
- 6
最後にバターを入れて味見をし、足りなければ塩で味を調整して完成!
コツ・ポイント
トマト缶を先に入れて、水やみりんなどを缶に入れてから鍋に入れると、缶の中もキレイになるし、無駄なく使えるのでオススメ!トマト缶はホールでもカットでもどちらでもOK!
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