作り方
- 1
トマトを櫛形に切る
(小さめだと形が崩れてしまうので大きめに) - 2
ズッキーニを半月切りにする
- 3
容器に酢、油を入れ混ぜたらトマト、ズッキーニ、しらす干しを入れて軽く和える
- 4
蓋をして冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やす時間を長くすると、味が染み込み美味しさ倍増です
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