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ピーマンのマリネ
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ピーマンのマリネ-レシピのメイン写真

ピーマンのマリネ

meimasa
meimasa @cook_40127338

切って混ぜるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
マリネが好きだけど、いつも同じ野菜ばっかりでマンネリ化してきたので突発野菜でしてみたところ美味しかったので！

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材料

  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • お好きな野菜やハム 適量
  • 【調味料】
  • 酢 大1.5〜2
  • 砂糖、オリーブオイル 各大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ他お好きな野菜を千切りして軽く塩揉みしておく。

  2. 2

    調味料を泡立て器でしっかり混ぜる。（オリーブオイルがなじむように」

  3. 3

    塩揉みしておいた野菜の水気を絞り、先程の調味料の中に入れて全体になじむように混ぜ合わせる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり！

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meimasa
meimasa @cook_40127338
2017/10/20 01:37に公開

このレシピのキーワード

マリネ ピーマン ハム 玉ねぎ

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