ひじき煮リメイク♡はんぺんオムレツ
味付けは、ひじき煮とはんぺんのみ⁈お弁当や、おつまみにも〜
このレシピの生い立ち
余ったひじき煮を、新たな一品へ…
作り方
- 1
卵を割りほぐし、ひじき煮、はんぺん（1センチ角に切る）を混ぜ合わせる。
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- 2
フライパンに、油を熱し…
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- 3
1、の卵液を流し入れ、弱めの中火にし…
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- 4
蓋をして、蒸し焼き。
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- 5
卵が半熟ぐらいになったら（卵の焼ける、いい匂いがしてくる）…
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- 6
ゴムベラを使い、ひっくり返し、卵が焼けたら、完成。
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コツ・ポイント
卵液は、弱めの中火で、蒸し焼きに♡
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