オーブンを180℃ に予熱しておく。

ココナッツオイルは瓶ごと湯煎にかけるか電子レンジで溶かしておく。

デーツは縦半分に切ってから4等分に、ナッツは粗く切るかそのままでも◎

ボウルにオートミール、玄米粉、アーモンドプードル 、自然塩を入れてよく混ぜ合わせる。

4にアーモンドミルク 、アガベシロップ、ココナッツオイルを加えて全体を混ぜ合わせる。

5にデーツとナッツを加えてざっくり混ぜ合わせる。
（このまま食べても美味しいです）

クッキングシートを敷いた天板に生地をカレースプーンか大さじスプーン山盛り1杯分ずつすくって置いていき、型を整える。

直径5〜6cm、厚さ2cmくらいです。

180℃に予熱したオーブンで18〜20分焼く。

クッキングシートごとケーキクーラーに移して粗熱が取れたらクッキングシートを外してケーキクーラーの上で冷ます。

※できたては柔らかいのでクッキングシートごとケーキクーラーに移動させます。
冷めたら固くなります。