ルッコラの苦味は、酸味のあるフルーツと合わせると、あら不思議！食が進むサラダになります。甘夏などの柑橘類やイチゴなども◯
このレシピの生い立ち
ルッコラだけだと苦味が勝ってたくさんは食べられないけど、これならパクパク食べられます。