鶏ひき肉をビニール袋に入れて、塩・こしょう、コンソメを入れて全体が混ざるようにモミモミ

おから、粉チーズを入れてさらに全体が混ざるようにモミモミ

小麦粉、片栗粉を入れてさらにモミモミ

好みの大きさに丸めて(楕円)フォークで少し潰す

フライパンに多目に油を敷いて揚げ焼き。
両面きつね色になったら出来上がり♪

お好みでケチャップ等を付けて…