レンジで☆カニカマのかに玉

Sato99ing @cook_40105393
玉子って結構カロリー高いですよね(*-*;)
だから…
その分油を使わないようにレンチンで作ってみました(^▽^)
このレシピの生い立ち
あまっていた卵白を使いたくて見つけた【電子レンジでダイエット】と言うレシピ本の中のメニューを、更に簡単にアレンジしました。
レンジで☆カニカマのかに玉
玉子って結構カロリー高いですよね(*-*;)
だから…
その分油を使わないようにレンチンで作ってみました(^▽^)
このレシピの生い立ち
あまっていた卵白を使いたくて見つけた【電子レンジでダイエット】と言うレシピ本の中のメニューを、更に簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
ボウルに卵白と卵黄を入れて溶きほぐし、水(分量外)小さじ2で溶いた片栗粉を加えて良く混ぜる。
- 2
・かにかまはほぐす。
・もやしはお好みでひげ根を取る。
・ニラは2cmに切る。
- 3
耐熱容器にもやしとニラを入れて蓋をし、600wのレンジで1分半加熱し、余分な水気は切る。
- 4
③に鶏がらスープの素・かにかま・①を加え、よく混ぜ合わせる。
- 5
耐熱容器に④を半量ずつ流し入れ、ラップをかけて600wのレンジで1分加熱して固める。
- 6
耐熱容器に片栗粉以外の★を入れ、レンジで1分半加熱。水(分量外)大さじ1強で溶いた片栗粉を混ぜながら少量ずつ加える。
- 7
混ぜている間にトロミがつくけど、足りない場合は10秒ずつレンジで加熱する。
好みのトロミになったら⑤にかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
レンジ加熱だけで作るので、暑い時期にもいいかも♪
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その他のレシピ
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