作り方
- 1
たっぷりの水を沸かす！
沸いたら塩を入れる。
硬めに茹でる。 - 2
茹でたら、ザルにあげる。
パスタの茹で汁は少しとっておく。 - 3
フライぱにオリーブオイルひき玉ねぎ、ロースハム、マッシュルームを入れて炒め。
- 4
火がとおったら、ケチャップ、塩、胡椒を入れる。好みでパラメザンチーズをかけて出来た上がり。
コツ・ポイント
味か薄ければ、コンソメ顆粒を入れるとイイと思います。
まろやかにするには温玉を入れてみてください。
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