ナス、トマト野菜たっぷりミートスパゲティ

sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242

冷凍保存しておいたミニトマトミートソースにナス、トマト、バジルをさらに加えて手づくりならではのソースが贅沢です。
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたミニトマトミートソースを活用しました。

ナス、トマト野菜たっぷりミートスパゲティ

冷凍保存しておいたミニトマトミートソースにナス、トマト、バジルをさらに加えて手づくりならではのソースが贅沢です。
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたミニトマトミートソースを活用しました。

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材料

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひいたフライパンに一口サイズに切ったナスを痛める

  2. 2

    ①にミニトマトを加えて炒める

  3. 3

    ②に冷凍保存して解凍したミニトマトミートソースとバジルをキッチンバサミで切りながら加え、さらに炒める

  4. 4

    時間通りにたっぷりの塩を加えた湯でスパゲティを湯で、器に分ける

  5. 5

    ④に③をかけて、好みで粉チーズをさらにかける。

コツ・ポイント

ナスをオリーブオイルでしっかり炒めることです。

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