さつまいもとクリームチーズのサラダ
TRS☆417 @cook_40056289
食材は２つだけの簡単クリーミーでスイートなポテトサラダ
このレシピの生い立ち
さつまいもの副菜が欲しくて作りました。
後はチーズと合わせて食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは１㎝角に切って牛乳か豆乳を入れ、レンジで柔らかくなるまでチンしましょう。
- 2
熱いうちに塩、胡椒、コンソメ、チーズ４０ｇを入れ軽く形が崩しつつ混ぜ合わせます。
- 3
冷めたら残りのクリームチーズを入れ出来上がり！！
コツ・ポイント
クリームチーズを分けて入れるのがポイントです。
熱いうちに入れた分は解けて滑らかに。
冷めてから入れた分は形状が残るように。
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