噛み応えしっかりゼリー
sunniee @cook_40051257
「和果ごこち」を使って、柚子やりんごの香りがよいので、そのまま楽しめるよう、ちょっと固めのゼリーを作りました
このレシピの生い立ち
クックモニターでいただいた「和果ごこち」ゆずれもんが、そのままでとても美味しかったので、ちょっとしたダイエットおやつにしてしまおう、と、固めゼリーを作ってみました＾＾
噛み応えしっかりゼリー
「和果ごこち」を使って、柚子やりんごの香りがよいので、そのまま楽しめるよう、ちょっと固めのゼリーを作りました
このレシピの生い立ち
クックモニターでいただいた「和果ごこち」ゆずれもんが、そのままでとても美味しかったので、ちょっとしたダイエットおやつにしてしまおう、と、固めゼリーを作ってみました＾＾
作り方
- 1
耐熱容器に、ゼラチンを少量の「和果ごこち」ゆずれもんでふやかします
- 2
レンジで20秒ほど温めてから、さらに、「和果ごこち」ゆずれもんを100ml程加えて混ぜ合わせ、さらにレンジで40秒。
- 3
我が家は800ｗなので、ご家庭の電子レンジで、時間を調節して下さい
- 4
残りの「和果ごこち」ゆずれもんをいれて全体をかき混ぜ、器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
今回使用した、和果ごこち ゆずれもん。スッキリした甘みと、ゆずの香りがとっても良くて、美味しかったです♪
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コツ・ポイント
ゼラチンは、我が家はゼリエース緑を使用しているので、普通のより、ちょっとゆるめに出来上がります。市販の森永などのゼラチンだと、2,3ｇほど量を減らしてもよいと思います。
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