愛情たっぷり彼弁当④♡

まさ*かず @cook_40205604
たま~に更新のお弁当第4段!今回も彼の好きなものだけ!野菜は気持ち程度...食べてくれますように(›´ω`‹ )
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの彼のために、できるだけ食べれるものを詰め込んだお弁当です!ブロッコリーは食べてくれるので必須アイテムです\( •̀ω•́ )/
愛情たっぷり彼弁当④♡
たま~に更新のお弁当第4段!今回も彼の好きなものだけ!野菜は気持ち程度...食べてくれますように(›´ω`‹ )
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの彼のために、できるだけ食べれるものを詰め込んだお弁当です!ブロッコリーは食べてくれるので必須アイテムです\( •̀ω•́ )/
作り方
- 1
【牛丼の具】
①玉ねぎは1㎝幅くらいの薄切りにしておく。 - 2
②フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。油が回ったら牛丼を加えさらに炒めていく。
- 3
③牛丼の色がある程度変わったら、しょうゆ、みりん、砂糖、水を加えて煮込む。
- 4
④玉ねぎの色が変わり牛丼に味がしみたら完成♪
- 5
【小ネギ入り卵焼き】
①卵2個をボウルに割りほぐし、小ネギ、マヨネーズ、砂糖を加え混ぜ合わせる。 - 6
②フライパンに油を熱し、卵を流し入れ素早くかき混ぜる。半熟状になったら形を整え、両面焼いたら完成♪
- 7
【ピーマンの肉詰め】
あらかじめ作って冷凍保存していたものを使用。レシピはリストにありますのでご参照下さい。 - 8
①ピーマンの肉詰めを解凍し、フライパンで焼き色をつけオイスターソースで味付けして完成♪
コツ・ポイント
卵焼きはマヨネーズを入れるとふっくらした仕上がりになります(^-^)牛丼の具の味付けは好みがあると思いますので、濃かったら水を足してください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20237922


