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PHL‘S Turon-トゥロン-我家流
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PHL‘S Turon-トゥロン-我家流-レシピのメイン写真

PHL‘S Turon-トゥロン-我家流

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

簡単春巻き版アップルパイのバナナversion✿本場フィリピンのスイーツを我家流にアレンジしました!
このレシピの生い立ち
レアジョブのジョディに教えてもらったバナナスィーツ。
ジョディのママの味に近づけたかな??
私流にでアレンジしたョ♡

簡単春巻き版アップルパイのバナナversion✿本場フィリピンのスイーツを我家流にアレンジしました!
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ジョディのママの味に近づけたかな??
私流にでアレンジしたョ♡

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

簡単春巻き版アップルパイのバナナversion✿本場フィリピンのスイーツを我家流にアレンジしました!
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ジョディのママの味に近づけたかな??
私流にでアレンジしたョ♡

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材料

10個分
  • ・バナナ 2.5本
  • ・三温糖 大2
  • ・春巻きの皮 10枚
  • ホイップクリーム 適量
  • メープルシロップ 適量
  • シナモンシュガー 適量
  • ※油(アボカドオイル) 大3~4
  • ◆水溶き片栗粉 水小さじ1/2:粉小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    水溶き片栗粉を用意
    小麦粉でもOK

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方1写真
  2. 2

    バナナをカット
    1本を2分割に縦半分すると丁度良い感じ

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方2写真
  3. 3

    三温糖をつける

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方3写真
  4. 4

    春巻きの皮の手前におく

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方4写真
  5. 5

    ▽部分をかぶせて~

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方5写真
  6. 6

    両側をたたんで~

    △部分に水溶き片栗粉をつけて糊とする

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方6写真
  7. 7

    巻いて出来上がり

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方7写真
  8. 8

    油を温め揚げ焼き
    カリッとなったら出来上がり✿

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方8写真
  9. 9

    ホイップクリーム・メープルシロップ・シナモンシュガーをかけ添えて召し上がれ✿

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方9写真
  10. 10

    フィリピンではチョコレートソースやキャラメルソースをかけるのもポピュラーだそうデス✿

    • PHL‘S Turon-トゥロン-我家流作り方10写真

コツ・ポイント

フィリピンでは揚げ油に三温糖(ブラウンシュガー)も加えるそうです。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2014/09/27 00:24に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

バナナ アボカド ホイップクリーム メープルシロップ

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