フライドチキンと肉団子弁当 6月弁当

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lunadrop @lunadrop

主菜は生協惣菜や冷食を使って簡単に。
副菜は野菜豊富に親戚が作ったとうもろこし。
デザートには枇杷と初モノを入れました。
このレシピの生い立ち
生協の冷食やお惣菜を便利に使っています。暑かったり肌寒かったり天気の変化が激しく疲れもたまる頃です。食中毒にも注意の季節です。手や調理器具の洗浄、よく火を通す、よく冷まして詰める、ですね!主菜は出来合い、副菜は手作りのもの、で作りました。

フライドチキンと肉団子弁当 6月弁当

主菜は生協惣菜や冷食を使って簡単に。
副菜は野菜豊富に親戚が作ったとうもろこし。
デザートには枇杷と初モノを入れました。
このレシピの生い立ち
生協の冷食やお惣菜を便利に使っています。暑かったり肌寒かったり天気の変化が激しく疲れもたまる頃です。食中毒にも注意の季節です。手や調理器具の洗浄、よく火を通す、よく冷まして詰める、ですね!主菜は出来合い、副菜は手作りのもの、で作りました。

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材料

  1. フライドチキン(生協冷食) 適量
  2. フェンネル 適量
  3. テリヤキ肉団子(生協冷食) 適量
  4. ジーマーミー豆腐(生協惣菜) 適量
  5. 人参りんごレモン蜂蜜サラダ 適量
  6. ごぼうチーズゴマサラダ 適量
  7. とうもろこし 適量
  8. 高菜炒め 適量
  9. ねり梅 適量
  10. オリーブの油漬け 適量
  11. ヤングコーン 適量
  12. ベビーリーフ 適量
  13. エディブルフラワートレニア 適量
  14. エディブルフラワーミニ薔薇 適量

作り方

  1. 1

    豆鉢にジーマーミ豆腐 楕円のカップに主菜のフライドチキンや肉団子、とうもろこしです。

  2. 2

    すき間に人参りんごレモンサラダと
    ごぼうチーズゴマサラダを。

  3. 3

    ブライスのシールは横浜人形の家ショップで買い、ラミネート♫ ピックにしました。

  4. 4

    玄米白米半々で炊いたご飯冷まし高菜炒めサンド。
    ベビーリーフ、エディブルフラワーでデコりました。

  5. 5

    中央は油漬けにしたオリーブ、穴が開いたところにガクをとったトレニア、
    ヤングコーンとミニ薔薇はガクを取りねり梅マヨ。

コツ・ポイント

エディブルフラワーはガクを取ると花びらにクセはなく、おかずと一緒にお召し上がり下さい。今日のお弁当にはねり梅マヨ、ペースト状のものをつけて詰めてもいいですね♫

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