作り方
- 1
フライパンで小松菜を茹でる
-
- 2
茹でた小松菜を包丁で、葉と茎の部分に分けてる。
- 3
葉の部分はみじん切りする。
- 4
少量の茹で汁と、みじん切りにした小松菜を再度フライパンで煮て、そこに水溶き片栗粉でとろみをつければ完成！
-
- 5
残りの茎の部分は食べやすいサイズに切り☆の調味料（麺つゆ、砂糖、すりごま）と混ぜれば大人のおかずが完成！
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コツ・ポイント
茹でた茎の部分はしっかり水を絞りましょう。
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