大根の梅マヨサラダ

ナタリ☆
ナタリ☆ @cook_40059520

簡単にサッパリ一品。大根を1本かったときにはいつも作ってます。
このレシピの生い立ち
大根があまったときによく作るメニューです。

大根の梅マヨサラダ

簡単にサッパリ一品。大根を1本かったときにはいつも作ってます。
このレシピの生い立ち
大根があまったときによく作るメニューです。

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材料

2人分
  1. 大根 10㎝
  2. 梅干し 1個
  3. A マヨネーズ 大さじ2
  4. A すりごま 大さじ1
  5. A しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根のかわをむいて細切りにする。
    梅は種をのぞいて細かくたたく

  2. 2

    梅とAの調味料をよく混ぜて、そこに大根を加える

コツ・ポイント

15分ぐらいおくとしんなりして美味しいです。しそなど加えるとさらにさっぱりして見栄えもよくなりおすすめです。

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