有塩バターが無塩バターに変身！
きょこたん♪ @kyokotanplusone
お菓子やパンを作りたいのに、有塩バターしかない！！でもあきらめなくてイイんです(^-^)人気検索１位2014.12.26
このレシピの生い立ち
無塩バターが必要なのに有塩バターしかなかったので笑
有塩バターが無塩バターに変身！
お菓子やパンを作りたいのに、有塩バターしかない！！でもあきらめなくてイイんです(^-^)人気検索１位2014.12.26
このレシピの生い立ち
無塩バターが必要なのに有塩バターしかなかったので笑
作り方
- 1
有塩バターを適当な大きさに切って、湯煎にかけます。
-
- 2
しっかり溶かします。ラップをして、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
-
- 3
底に塩水がたまります。スプーンなどで底に着いている塩分をこそげ落とし、冷たい流水で塩分を洗い落として完成！
-
- 4
※塩水は野菜炒めなど調理に使えます^ ^
コツ・ポイント
バターはしっかり溶かすことです！
レンジでも溶かせますが、バチバチするので、その際は厚めのラップをかけましょう！
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