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有塩バターが無塩バターに変身！-レシピのメイン写真

有塩バターが無塩バターに変身！

きょこたん♪
きょこたん♪ @kyokotanplusone

お菓子やパンを作りたいのに、有塩バターしかない！！でもあきらめなくてイイんです(^-^)人気検索１位2014.12.26
このレシピの生い立ち
無塩バターが必要なのに有塩バターしかなかったので笑

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有塩バターが無塩バターに変身！

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お菓子やパンを作りたいのに、有塩バターしかない！！でもあきらめなくてイイんです(^-^)人気検索１位2014.12.26
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材料

  1. 有塩バター 適量
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作り方

  1. 1

    有塩バターを適当な大きさに切って、湯煎にかけます。

    • 有塩バターが無塩バターに変身！作り方1写真
  2. 2

    しっかり溶かします。ラップをして、冷蔵庫で固まるまで冷やします。

    • 有塩バターが無塩バターに変身！作り方2写真
  3. 3

    底に塩水がたまります。スプーンなどで底に着いている塩分をこそげ落とし、冷たい流水で塩分を洗い落として完成！

    • 有塩バターが無塩バターに変身！作り方3写真
  4. 4

    ※塩水は野菜炒めなど調理に使えます^ ^

コツ・ポイント

バターはしっかり溶かすことです！
レンジでも溶かせますが、バチバチするので、その際は厚めのラップをかけましょう！

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きょこたん♪
きょこたん♪ @kyokotanplusone
2014/10/22 03:54に公開
「普段の食材や調理器具で、お家でお店に負けない料理♪」をコンセプトに作っています^ ^
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