唐揚げに最高♡簡単!絶品ネギソース

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

ちょっと甘めのネギソース♡
オススメは唐揚げにかけて、ユーリンチー風です!!

このレシピの生い立ち
母のレシピを元に、我が家の味にアレンジしました。

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材料

2〜3人分
  1. 白ネギ 1/2本
  2. ☆醤油・砂糖・酢 各大さじ3
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆ニンニク・ショウガ 各チューブ2〜3cm
  5. ごま 小さじ1〜2
  6. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りにしておく。

  2. 2

    ☆を鍋に入れて一煮立ちさせ、ネギを入れて軽く火が通ったら火を止めて、ごま油とすりごまを入れて混ぜ合わせて完成。

  3. 3

    【ネギソースを使って】
    お箸が止まらな〜い♡ユーリンチー風唐揚げ
    レシピID:20239916

  4. 4

    【2015.8.1 話題のレシピ入り】
    作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡

  5. 5

    マイフォルダ登録2300件超え!!
    ありがとうございます♡

  6. 6

    【ネギソース・簡単】
    人気検索ランキング2位いただきました!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

最初に一煮立ちさせて、きちんと砂糖を溶かすこと。

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レシピ作者

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
に公開
13歳と9歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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