ルッコラとご飯はこんなにも相性がよかった! ごま油がルッコラの香りと絡み合い絶妙のおいしさが生まれる!
このレシピの生い立ち
このルッコラを作った神奈川県藤沢市の有機生産者、農園たそりあさんから教わったレシピです。ルッコラというとサラダやパスタを思い浮かべますがまさかご飯と合わせるとは。食べてみたら初めて体験する驚きのおいしさ。ごま油を加えたところがなかなかです。