焼き芋。おいもスイーツの下ごしらえにも

ellatnu
ellatnu @cook_40076365

高温で長時間焼けば甘いんです!
このレシピの生い立ち
母から聞きました。楽です。もう芋は茹でてません。ふかしてません。

焼き芋。おいもスイーツの下ごしらえにも

高温で長時間焼けば甘いんです!
このレシピの生い立ち
母から聞きました。楽です。もう芋は茹でてません。ふかしてません。

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材料

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗い、アルミホイルに包む。

  2. 2

    オーブン予熱「無し」250℃で50〜60分。

コツ・ポイント

300℃できる方はぜひ300℃で!
ねっとり芋は焼いた後すぐ出してもokなことが多いのですが、ホクホク芋は蒸らしが必要。すぐ食べないならオーブンに30分くらい放置で更に美味しくなります。指で押してみて硬いと思ったらオーブン放置推奨。火傷注意

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毎日お腹いっぱい幸せクックパッドはお休み中。覗いてくださる皆様、作ってくださってる皆様、感謝の気持ちでいっぱいです。3人育児中、お仕事も楽しく。毎日ごはんもがんばります。
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