五品目の野菜ミックス揚げ

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カット野菜を便利に活用!袋の野菜を揚げるだけで簡単にかき揚げが出来る。
このレシピの生い立ち
具材をカットしなくて簡単に天ぷら一品に!かき揚げ丼ぶりもすぐ出来る。

五品目の野菜ミックス揚げ

カット野菜を便利に活用!袋の野菜を揚げるだけで簡単にかき揚げが出来る。
このレシピの生い立ち
具材をカットしなくて簡単に天ぷら一品に!かき揚げ丼ぶりもすぐ出来る。

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材料

2人分
  1. 5品目野菜ミックス 1/2袋
  2. 天ぷら粉 30g
  3. 冷水 50cc
  4. 揚げ用油 適量
  5. 打ち粉 適量

作り方

  1. 1
  2. 2

    野菜ミックス袋の野菜に打ち粉をまんべんなくまぶしておく。

  3. 3

    天ぷら液を作り175℃の油で揚げる。

  4. 4

    お好みで塩や青海苔をかけて下さい。

コツ・ポイント

油の中に野菜を入れる際に最初は少し入れ、少しづつ上にたしていけばお好みの大きさに出来る。

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