作り方
- 1
にんにくの芽は5センチ位、なすは斜めに切る。
- 2
油を引いて、にんにくの芽と鷹の爪を中火で炒める。
- 3
色鮮やかになったら、なすも炒める。
- 4
油が全体にまわったら、タレを加える。
- 5
水分が飛んだら出来上がり。
コツ・ポイント
油を足さない事。
似たレシピ
-
なすとにんにくの芽のナンプラー炒め なすとにんにくの芽のナンプラー炒め
お酒はもちろん、野菜だけなのにご飯がすすみますっ♪ダンナさんはこれを作るとずっと「ウマい」と唸ってます(笑)。 mari-boo -
-
簡単☆にんにくの芽とネギのナンプラー炒め 簡単☆にんにくの芽とネギのナンプラー炒め
洗い物はフライパンとまな板だけ。切って炒めるだけの簡単レシピ。ビールのおつまみにオススメ。今回はナンプラーを使ってみました。オイスターソースでもおいしい。tarasuke
-
厚揚げとにんにくの芽のナンプラー炒め★ 厚揚げとにんにくの芽のナンプラー炒め★
炒めてる時にナンプラーの独得な臭いがしますが食べてみると意外に美味しいです!一度お試しあれ(^^)/HAPPYはるちん
-
-
-
ニンニクの芽等のシャンタンナンプラー炒め ニンニクの芽等のシャンタンナンプラー炒め
簡単な炒め物です!ニンニクの芽の香り良く、えのきで自然なとろみ、人参で甘味があり。味付けよく合います☆ チェックのミニくま -
-
-
豚肉と茄子トマトのナンプラー炒め 豚肉と茄子トマトのナンプラー炒め
すぐできる簡単炒め物!豚肉とお野菜のナンプラー炒めです。苦手でなければぜひパクチーたっぷりで。お野菜はあるものでOK。 misumisu07 -
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20241384