とん平焼き308kcal
キャベツいっぱいだからカロリーも安心。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけどカロリーが〜って時に。
作り方
- 1
豚肉とキャベツを5mm幅に切る。
豚肉をごま油で炒めキャベツを加え塩胡椒して炒め合わせて取り置きしておく。 - 2
卵に塩胡椒して溶き合わせ、フライパンにごま油を敷き丸く広げて入れる。片側に❶の具材を乗せる。
- 3
卵の裏側が焼けてきたら卵の縁回りを箸で剥がしておく。具材を乗せた方にヘラを入れひっくり返す。
- 4
フライパンに皿をかぶせフライパンごとひっくり返し皿に盛る。ソース、マヨネーズをかけ青海苔とカツ節を散らして出来上がり。
コツ・ポイント
くっつかないフライパンで作って下さい。
皿に盛る時キャベツがはみ出ても箸で修正して下さい。
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