キャベツたっぷり!とん平焼き

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キャベツ消費!お腹いっぱい!
このレシピの生い立ち
キャベツ消費したくて。簡単に済ませたくて。

キャベツたっぷり!とん平焼き

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材料

1人分
  1. 豚肉 80g
  2. 千切りキャベツ 好きなだけ
  3. 大1
  4. 塩胡椒 3振り
  5. 2個
  6. とろけるチーズ 好きなだけ
  7. 鰹節 5g
  8. お好み焼きソース、マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉を一口サイズに切って、油を大さじ1いれたフライパンで炒める。
    焼けたら塩胡椒をして取り出す。

  2. 2

    油はそのまま、溶き卵を投入し固まる前にぐるぐると混ぜる。

  3. 3

    卵の半分にくる位置にチーズ、豚肉、キャベツ、チーズの順で重ねる。

  4. 4

    卵で包む。巻き終わりを下にしたらチーズがとろけ出るまで弱火で焼く(蓋して3分程度)。

  5. 5

    お皿に盛って、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節など自由に盛り付けて完成♡

コツ・ポイント

上手く巻けなくてもトッピングで隠しちゃおう!

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