ふんわり☆はんぺん☆お餅でヘルシー揚餅

クックDKX4MJ☆
クックDKX4MJ☆ @cook_40247559

ついつい食べ過ぎてしまう
お餅をはんぺんと混ぜる事で
ヘルシーに!更に餅だけで食べるより
胸焼けしないです
このレシピの生い立ち
メタボすぎる旦那を見て
思い付きました

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材料

4人分
  1. はんぺん 220g
  2. 1個
  3. 大根おろし 適量
  4. 田楽味噌(八丁味噌) 適量
  5. ゆず胡椒 適量

作り方

  1. 1

    薄くスライスした
    餅をお湯にいれ
    レンジで2分

  2. 2

    はんぺんを
    細かく切る

  3. 3

    はんぺん&お餅を
    すりつぶしながら
    混ぜる

  4. 4
  5. 5

    小麦粉を手につけ
    適量に小麦粉を
    混ぜながら
    形を作る

  6. 6

    160度位に
    暖めた油に入れ
    軽くなったら
    上げる

    2~3分でOK

  7. 7

コツ・ポイント

特にありませんが

木の芽やふきのとうを
混ぜた味噌にも
合うと思います

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