ほうれん草と竹輪の胡麻味噌和え◆副菜

お料理ニャロメ @cook_40055210
ほうれん草と竹輪で簡単副菜♪胡麻味噌★で和えるだけ。お弁当にもどうぞ!クックパッドニュース掲載されました☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から胡麻和えは何故かお味噌。まとめて大量の胡麻味噌作り。醤油・味噌・酒類の商売をしていたので、醤油・味噌の香りで育ちました。醤油は先代が考案したもので百万石醤油と言います。旨味があり甘口醤油です。今も。
ほうれん草と竹輪の胡麻味噌和え◆副菜
ほうれん草と竹輪で簡単副菜♪胡麻味噌★で和えるだけ。お弁当にもどうぞ!クックパッドニュース掲載されました☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から胡麻和えは何故かお味噌。まとめて大量の胡麻味噌作り。醤油・味噌・酒類の商売をしていたので、醤油・味噌の香りで育ちました。醤油は先代が考案したもので百万石醤油と言います。旨味があり甘口醤油です。今も。
作り方
- 1
竹輪は薄切りにします。
法連草はお湯でさっと湯がき、水にさらしてよく絞ります
2〜3センチの長さに切ります - 2
ボールに調味料を入れ混ぜたら、すりごまを入れ混ぜます。仕上げに粒ごまを入れて完成です♪
- 3
副菜やお弁当に重宝すると思います。胡麻たっぷりと味噌で香ばしい胡麻味噌を味わってみて下さい。
- 4
***めろん***さんから初レポ頂きました!卵焼きなどとコラボでオードブルに。嬉しいです♪有難うございます感謝♡
- 5
しゅんのまさんからもつくれぽ頂き有難うございます!素敵な器に盛り付けて頂き嬉しいです♪感謝
コツ・ポイント
ほうれん草はサッと湯がき、よく絞ります。
白味噌の場合は甘口なので少し多めに入れて下さい。
また味付けはお好みで仕上げて頂けたらと思います。すぐ出来ますよ♪胡麻味噌で健康に!
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