【使いきり】皮ピザ
消費者庁 @caa_nofoodloss
残った餃子の皮にお好みの具材をのせてピザ風に仕上げまるレシピ。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。
少しだけ余る餃子の皮を簡単に使えないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは食べやすく切る。
-
- 2
フライパンに餃子の皮を並べ、トマトケチャップをぬる。
-
- 3
２にトマト、ピーマン、溶けるチーズをのせる。
-
- 4
３に蓋をして、中火で5分加熱する。
コツ・ポイント
材料を並べてから、火をつけます。お好みの具材で作れますが、水分が少ない具材のほうが、上手く出来ます。
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