白菜としっとり鳥胸肉のサラダ

GACKY0630
GACKY0630 @cook_40104227

鳥胸肉なのにしっとり♡ごまとポン酢の相性抜群のドレッシングで召し上がれ!
このレシピの生い立ち
しっとり胸肉をサラダにしようと思い簡単に作りたいと思い出来上がりました。

白菜としっとり鳥胸肉のサラダ

鳥胸肉なのにしっとり♡ごまとポン酢の相性抜群のドレッシングで召し上がれ!
このレシピの生い立ち
しっとり胸肉をサラダにしようと思い簡単に作りたいと思い出来上がりました。

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材料

2人分
  1. 白菜 2枚
  2. 鳥胸肉 1/2枚
  3. ごま お好みで
  4. ごまドレッシング 少々
  5. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ火を止め鳥胸肉を入れて5分待つ。(お肉の厚さにより時間調整してください)

  2. 2

    白菜の葉を半分に切り千切りにしていく。(大きさにばらつきがあってもOK)

  3. 3

    胸肉を繊維に沿ってちぎっていく。

  4. 4

    白菜の上に胸肉をのせてごまをふりかける。

  5. 5

    ポン酢とごまドレッシングを混ぜ、かけたらできあがり!

コツ・ポイント

ドレッシングはポン酢多め、ごまドレッシング少なめがヘルシーでおいしいポイント!

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