大人のごろごろカレーから取り分けカレー

へまへまもへじ☆
へまへまもへじ☆ @cook_40277263

大人の辛口カレーから、取り分け1歳2ヶ月のチビ用にリメイクカレー
ホントにメモです
このレシピの生い立ち
大人用に作った全く取り分け想定して作ってないカレーから、急きょ取り分けを作りました。
うまくできたので忘れないうちにメモです

大人のごろごろカレーから取り分けカレー

大人の辛口カレーから、取り分け1歳2ヶ月のチビ用にリメイクカレー
ホントにメモです
このレシピの生い立ち
大人用に作った全く取り分け想定して作ってないカレーから、急きょ取り分けを作りました。
うまくできたので忘れないうちにメモです

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材料

2回食分
  1. 大人用カレーのにんじん 2切れ(大きめ)
  2. 大人用カレーの玉ねぎ 適量
  3. 大人用カレーのじゃがいも 3切れ(大きめ)
  4. 大人用カレーのお肉 適量
  5. ほうれん草 適量
  6. りんご 1/4個
  7. 牛乳 50ccくらい

作り方

  1. 1

    大人の野菜柔らかに煮込んだカレーからにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、お肉、を取り細かく切る
    あえてルーは取らない

  2. 2

    りんごをすりおろして、ほうれん草を細かくしたのとを、鍋に合わせる。
    牛乳も入れて少し煮詰める(水分少し飛ばす)

  3. 3

    ごはんはふりふりおにぎりにして、出来上がり

コツ・ポイント

大人は辛めが好きで、ごろごろカレーが好きなので、それを子供用にするためりんごをすりすり牛乳で薄めました。

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に公開
料理は正直キライです。包丁も本当に下手…やりたくない…だけど、家族が料理上手なので、教えてもらったことを忘れないためにレシピを公開します。自分自身の料理を作るモチベーションにできたらなと思っています。離乳食も作っているので、そちらもメモします
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