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【アレンジ】ココアのパリブレスト
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【アレンジ】ココアのパリブレスト-レシピのメイン写真

【アレンジ】ココアのパリブレスト

みぃＰ
みぃＰ @cook_40066058

【基本】シュー生地のアレンジです
生地にココアをいれて、バレンタイン用にパリブレストにしました

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バレンタイン用に

【基本】シュー生地のアレンジです
生地にココアをいれて、バレンタイン用にパリブレストにしました

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【アレンジ】ココアのパリブレスト

みぃＰ
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【基本】シュー生地のアレンジです
生地にココアをいれて、バレンタイン用にパリブレストにしました

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材料

12cmのハート型×2人分
  1. 【基本】シュー生地 (レシピID：19249073)
  2. ↑ 薄力粉50g ココア10gにする 合計60g
  3. 溶き卵 シュー生地の残り
  4. 中にはさむもの
  5. バナナ、生クリーム、ガナッシュなど 適量
  6. 飾り付け
  7. ホワイトチョコ、チョコペンなど 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ★ココア、薄力粉はあわせてふるっておく

    ★バターは細かく刻んでおく

    ★オーブンは180℃で余熱しておく

  2. 2

    シュー生地をつくる

    【基本】シュー生地
    レシピID：19249073を参考にしてください

  3. 3

    好きな形に絞る

    今回はハート型に♡
    太めで分厚めにしぼってください

    • 【アレンジ】ココアのパリブレスト作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで25分焼く
    (お使いのオーブンによって時間は様子をみてください)
    オーブンに入れたまま冷ます

    • 【アレンジ】ココアのパリブレスト作り方4写真
  5. 5

    今回の中身はチョコバナナをイメージ
    バナナ、チョコガナッシュ、生クリーム

    • 【アレンジ】ココアのパリブレスト作り方5写真
  6. 6

    中身を挟めば、デコレーション

    • 【アレンジ】ココアのパリブレスト作り方6写真

コツ・ポイント

愛を込めて♡

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みぃＰ
みぃＰ @cook_40066058
2014/02/13 01:50に公開
*new*流行りのジャーを手にいれたので、ジャーレシピ(というか、覚書)を更新予定です❤お菓子を作って、食べてくれた人の笑顔を見るのが好きです♪レシピは基本お菓子です。(料理も覚えたいなぁ。。) 極力簡単に!!をモットーにしてます(笑)手抜きレシピが多い(と言うよりほとんど)です。バターは特に記載がない場合、有塩でもＯＫです。マイペースに楽しく!! よろしくおねがいします☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20243262
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