HMで簡単♪ふんわりパンケーキ
松ぼっくり。 @cook_40073327
忙しい朝にも。メレンゲなしでもふんわりパンケーキ♪
2015.9.23話題入りしました♪
作って頂きありがとうございます
このレシピの生い立ち
「HMでなんちゃってbills風パンケーキ」ID:18795583
のメレンゲの工程を省いて、材料比も覚えやすくしたレシピです。
HMで簡単♪ふんわりパンケーキ
忙しい朝にも。メレンゲなしでもふんわりパンケーキ♪
2015.9.23話題入りしました♪
作って頂きありがとうございます
このレシピの生い立ち
「HMでなんちゃってbills風パンケーキ」ID:18795583
のメレンゲの工程を省いて、材料比も覚えやすくしたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を入れ、良く混ぜる。
- 2
ヨーグルトを加え、良く混ぜる。
混ざったら牛乳も入れる。 - 3
HMを入れ、泡立て器で、すくってトントン、を30回ぐらい。ダマが残ってても大丈夫。混ぜすぎないように。
- 4
フライパンを熱し、テフロン加工なら油をひかずに、1/4量を入れます。バターやサラダ油をひいてもOK。
- 5
表面がふつふつしてきたら裏返し、ふたをして弱火で焼きます。柔らかいので気をつけて。
- 6
バター、メイプル、ジャム、粉等などお好みで。
- 7
話題入りしました♪作って頂いた皆さん、ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
ホットケーキミックス：ヨーグルト：牛乳=2:1:1
半量で作る時も卵Mサイズ1個でもOKです。
工程2からはスケールにボウルを乗せて量りながら行うと楽です。
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