水菜とベーコンのバター炒め
珠璃ママ @cook_40095332
いつもながら包丁を使わず簡単に作れます。
お酒のお供にもあうとおもいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物でお酒のあてを作って見たかったからです。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は適当な長さに切ります。
- 2
しめじは石付きを切り落としパラパラにしておく。
- 3
フライパンを熱してごま油を入れ、しめじを入れて炒める。
- 4
しめじに火が通ったら、ベーコンを適当な大きさにハサミでカットしながら入れて炒める。
- 5
水菜を入れて炒める。
- 6
水菜に火が通ったら塩、こしょう、バター、マヨネーズを入れて味をつける。
コツ・ポイント
水菜はお好みの固さに焼いてください。
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