大豆の打ち豆ごはん（福井の郷土料理）
ケイヤ＠kie @cook_40274022
簡単なのに美味しい打ち豆ごはん♡大豆の旨味と栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
打ち豆を使った福井の郷土料理の一品です。
意外な美味しさに驚くでしょう！
大豆の打ち豆ごはん（福井の郷土料理）
簡単なのに美味しい打ち豆ごはん♡大豆の旨味と栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
打ち豆を使った福井の郷土料理の一品です。
意外な美味しさに驚くでしょう！
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルにあげ、打ち豆は水洗い、薄揚げは小さく切る。
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- 2
①の米と具と●を内鍋に入れて混ぜ、通常の水加減で炊く。
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- 3
炊き上がったら底から混ぜる(味が薄ければここで醤油を少量回し入れる)
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- 4
打ち豆ごはん完成。
-
- 5
打ち豆おこわ
もち米2.5合+米0.5合をおこわ3合の水加減で炊いて下さい。 -
- 6
打ち豆の作り方
レシピID:20246577 -
- 7
打ち豆の味噌汁
レシピID:20246408 -
コツ・ポイント
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理をお願いします。
つくれぽ
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