アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを半分に切る
フライパンに分量外の塩を入れたお湯を沸かしいんげんを茹でる - 2
お湯を捨てて水分を飛ばし牛肉を入れ炒める
- 3
みりんを入れて炒める
- 4
弱火にしてバター しょうゆを入れる
バターが溶けたらすぐ火を止める
コツ・ポイント
しょうゆ バターの香りが飛ばないようすぐ火を止める
いんげんは冷凍でもOK
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