温まる♪白菜と豚肉のお味噌汁
rinsworld @cook_40269818
白菜と豚バラだけでほっこり暖まるお味噌汁が簡単に作れます♪白菜を炒めるので旨味たっぷり美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
昔お母さんが作っていたものを簡単にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と豚肉は一口大に切る。
- 2
鍋にごま油をひき白菜を炒める。
少しかさが減りしんなりしてきたら豚肉を加えさっと炒めたら水とだしの素を加える。 - 3
5分程弱火で煮込み白菜が好みの柔らかさになったら味噌を溶かして完成♪
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- 4
あさりの旨味たっぷりの基本のあさりのお味噌汁はこちら♪
ID:19924864 -
- 5
2015年10月16日話題入り感謝です((´∀｀*))
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コツ・ポイント
白菜を炒める事で旨味が増します。
具材は冷蔵庫にあるものなんでも♪
人参、キノコ類、玉ねぎ等(´∀｀)
生姜を少しいれるとぽかぽかになります。寒い日にオススメです(｡・∀・)ﾉ
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