圧力鍋で!ご飯を炊く!時短!

RieCat
RieCat @cook_40176568

炊飯器よりあっという間に炊けます!
このレシピの生い立ち
おにぎり大好きな子どもたちのために、いかに早くごはんが炊けるか研究しました。
蒸らさなくても十分おいしいです。

圧力鍋で!ご飯を炊く!時短!

炊飯器よりあっという間に炊けます!
このレシピの生い立ち
おにぎり大好きな子どもたちのために、いかに早くごはんが炊けるか研究しました。
蒸らさなくても十分おいしいです。

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材料

2人分
  1. 2合
  2. 360cc
  3. 昆布 1cm

作り方

  1. 1

    米は研いでおく。

  2. 2

    圧力鍋に米、水、昆布を入れて蓋をしめる。

  3. 3

    強火で加熱し、おもりが勢いよく揺れ始めたら弱火にして2分加圧して火を止める。

  4. 4

    圧力が完全に抜けたら蓋を開けて昆布を取り出し、しゃもじでまぜる

コツ・ポイント

昆布はあってもなくても♪
時間があれば吸水の時間を取ってください。なくても十分ふんわり!

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