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ご飯が進む!豚ヒレ肉のわさびバター醤油
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ご飯が進む!豚ヒレ肉のわさびバター醤油-レシピのメイン写真

ご飯が進む!豚ヒレ肉のわさびバター醤油

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

この味めっちゃ美味しい♡♡ご飯が進むしっかり味で食いしん坊男子がテンション上がる肉レシピです♪是非お試しを♡♡
このレシピの生い立ち
特売のヒレ肉で簡単に作りました。

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特売のヒレ肉で簡単に作りました。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

この味めっちゃ美味しい♡♡ご飯が進むしっかり味で食いしん坊男子がテンション上がる肉レシピです♪是非お試しを♡♡
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材料

3～4人分
  • 豚ヒレ肉 580ｇ
  • ◎塩 小さじ2/3
  • ◎コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆バター 大さじ2/3
  • ☆わさびチューブ 小さじ1と1/3
  • ☆にんにくチューブ 2ｃｍ
  • 小口切りネギ 適量
  • サラダ油 適量
  • 【もやしソテー】
  • もやし 2袋
  • ◎創味シャンタン缶 小さじ1
  • ◎塩、コショウ 各少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油をひいたフライパンでもやしを炒めて◎で味付け。

    皿に出しておく。

  2. 2

    ヒレ肉は適当な厚みに切り1枚ずつフォークでブスブスしたら◎をかけて片栗粉を薄くまぶし、サラダ油をひいたフライパンで焼く。

  3. 3

    火が通ったら☆を絡める。

    もやしをひいた皿にお肉を並べて
    ネギをパラパラして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2020/11/12 01:00に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ 缶詰 もやし 片栗粉 バター 酒 豚ヒレ わさび

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