赤カブのカレー酢漬け

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

カレー風味の酢の物

このレシピの生い立ち
箸休めに作りました。

赤カブのカレー酢漬け

カレー風味の酢の物

このレシピの生い立ち
箸休めに作りました。

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材料

5~6人分
  1. 赤カブ(ビーツ) 360g
  2. 150㏄
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  4. カレー粉 小さじ1
  5. 乾燥バジル(あれば) 1g

作り方

  1. 1

    赤カブは、5㎜幅の銀杏切り。
    フライパンに、赤カブ・酢・コンソメ・カレー粉を入れ中火。混ぜながら、沸騰しら火を止める。

  2. 2

    保存容器に入れ、ラップで空気が入らないよう覆い、冷蔵庫へ。

  3. 3

    お皿に盛り付け、あれば乾燥バジルを散らして出来上がり

コツ・ポイント

【2】の状態で数日、持ちますよ。

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✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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