白菜の土佐煮

shihoごはん @cook_40127327
ちょっとだけ残った白菜で簡単にできます!
もちろん美味しいのでいっぱい作って
作り置きしていただいても!
このレシピの生い立ち
簡単にできるけど、いつもと違う煮物で
白菜が食べたくて。
白菜の土佐煮
ちょっとだけ残った白菜で簡単にできます!
もちろん美味しいのでいっぱい作って
作り置きしていただいても!
このレシピの生い立ち
簡単にできるけど、いつもと違う煮物で
白菜が食べたくて。
作り方
- 1
白菜を芯と葉に分けて、ザクザクと食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に芯と水を入れて煮立たせます。
- 3
葉とほんだしを入れて、中火で煮ます。
- 4
しんなりしてきたら◎を入れて蓋をし、10分くらい煮ます。
- 5
水分を飛ばし、鰹節をまぶします。
コツ・ポイント
鰹節の量はお好みで増やしてください。
お皿に盛ってから、鰹節をかけても美味しいです!
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