いんげんと人参のピーナッツ和え

Name: いんげんと人参のピーナッツ和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん 160g; 人参 40g; ピーナッツ 20g; 醤油・みりん 各大さじ2; お茶村の旨味だし（8ｇ） 1パック; 水・塩（茹で用） 適量

お茶村 @ochamura_kitchen

香ばしいピーナッツ和え！
彩りもきれいなのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！

いんげんと人参のピーナッツ和え

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材料

4人分

いんげん 160g
人参 40g
ピーナッツ 20g
醤油・みりん各大さじ2
お茶村の旨味だし（8ｇ） 1パック
水・塩（茹で用）適量

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作り方

1

鍋に水と塩を入れ中火にかけ沸騰させておく。
2

人参は千切り、いんげんはヘタと筋をとって斜めに切り、それぞれ茹で、水気を切る。
3

ピーナッツはフライパンで少し煎り、ビニール袋に入れめん棒などで叩いて細かく砕く（フードプロセッサーで細かく砕いてもOK）
4

ボウルに②と旨味だしパックを破って中身を入れ、③と醤油、みりんを加えて混ぜる。
5

器に盛り付けて完成。
6
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。

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つくれぽ

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お茶村 @ochamura_kitchen

2020/01/22 05:47に公開

昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし！国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com

このレシピのキーワード

いんげんにんじんお茶ピーナッツ

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