白菜とカリカリベーコンのサラダ
ｎｏｒｉ＊ @cook_40053312
ついつい白菜をいっぱい食べちゃうサラダ。
淡白な白菜に、ベーコンのあったかいソースがよく合います♪
このレシピの生い立ち
白菜消費に、たくさん食べられるサラダをと思い作ってみました！
白菜とカリカリベーコンのサラダ
ついつい白菜をいっぱい食べちゃうサラダ。
淡白な白菜に、ベーコンのあったかいソースがよく合います♪
このレシピの生い立ち
白菜消費に、たくさん食べられるサラダをと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はよく洗い、3mm幅に千切りに！
水につけシャキッとさせたら水気をよく切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを加え、カリカリになってきたら、すりおろしニンニクを加える。
- 3
そこに、他の調味料すべて加え混ぜる。
お好みで塩コショウで味を調える。 - 4
水気を切っておいた白菜をボウルに入れ、3のベーコンソースを加え、ざっと和える。
- 5
お皿に盛り、お好みで黒胡椒をガリガリしたら、出来上がり！
- 6
2015.7.17発売のクックパッドレシピ本に掲載していただきました。
-
コツ・ポイント
食べる直前に作り、ソースと和えたら、すぐ食べましょう！白菜から水気がでてくるので！白菜がしんなりして、すごく食べやすくなります♪
2014.11クックパッド管理栄養士さんが選ぶ、健康レシピで紹介されました♪
私のおすすめレシピです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20246328
