生海苔の天ぷら
SEATCLUB @cook_40050151
「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「とれぴち」のコラボ企画！【生海苔】
このレシピの生い立ち
関西を中心とした栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボレシピです。
このレシピは「栄養・学生団体ｆｕｎ」のメンバーが考案したレシピです。
生海苔の天ぷら
「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「とれぴち」のコラボ企画！【生海苔】
このレシピの生い立ち
関西を中心とした栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体「栄養・学生団体ｆｕｎ」と「JF兵庫漁連SEAT-CLUB」のコラボレシピです。
このレシピは「栄養・学生団体ｆｕｎ」のメンバーが考案したレシピです。
作り方
- 1
生海苔はさっと水洗いし、じゅうぶんに水気をきっておく。
- 2
天ぷら粉と水を用意し、優しく混ぜ、天ぷら液を作り、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
揚げ油を予熱しておく。（170℃）
- 4
生海苔をボール状に丸め、別途天ぷら粉をまぶし、２の天ぷら液にくぐらせ揚げる（1分半～２分程度）
- 5
軽く色味がついたら油をきり、盛り付ける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20246379
