カプレーゼ

Name: カプレーゼ
Cuisine: 日本語
Ingredients: モッツァレラ 150g; ミニトマト 10個; バジル 5枚; オリーブオイル たっぷり

ゆきりん＾＾ @cook_40151930

水牛モッツァレラの味を最大限に引き出すために無駄な味付けゼロ！それでもすごく美味しい
このレシピの生い立ち
急にカプレーゼが食べたくなって、そこに水牛モッツァレラがあったので

カプレーゼ

ゆきりん＾＾ @cook_40151930

材料

モッツァレラ 150g
ミニトマト 10個
バジル 5枚
オリーブオイルたっぷり

作り方

1

水牛モッツァレラを8等分に手でちぎる
2

高リコピンのミニトマトを1/4に切る
3

バジルを手でちぎる
4

切ったトマトをお皿に乗せ、その上からモッツアレラをちりばめる
最後に小さめのバジルを5枚乗せる
5

最後にブラックペッパーとオリーブオイルをかけて完成

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サントピア0126

クックパッドマートで買ったモッツァレラを買ったので子供達と一緒にに作りました！子供も食べるのでオリーブオイル、胡椒はあとかけ。

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ゆきりん＾＾ @cook_40151930

2020/01/20 03:45に公開

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