卵とキャベツのホットサンドイッチ

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367

たっぷりの具材をはさんだホットサンドイッチ 元気の出る朝ごはんです。料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
息子にガッツリ朝食を出したくて考えました。

卵とキャベツのホットサンドイッチ

たっぷりの具材をはさんだホットサンドイッチ 元気の出る朝ごはんです。料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
息子にガッツリ朝食を出したくて考えました。

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材料

材料1人分
  1. 個1
  2. ハム 1枚
  3. 溶けるチーズ 20㌘
  4. キャベツ 枚1
  5. 食パン 8枚切り2枚
  6. 小さじ1/2
  7. トマトケチャップ 小さじ1
  8. マヨネーズ 小さじ1/2
  9. バター 10g

作り方

  1. 1

    キャベツは、食べやすくちぎる。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、卵を割り入れ、両面を焼く。

  3. 3

    食パンにキャベツ、ハム、チーズ、卵をのせ、トマトケチャップ、マヨネーズをかけて、パンをのせてはさむ。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、3を入れて、フライ返しで時々押さえながら、片面弱火で約2分づつ焼く。

コツ・ポイント

押しながら焼いていくとうまくできます。

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ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367
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料理研究家の行長万里(ゆきながまり)です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京 神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単 美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com
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