キャベツとハムエッグのホットサンド
monemaruku @cook_40018669
たっぷりキャベツとハムエッグチーズの大好きな組み合わせのホットサンドです。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが家にあったので作りました。
キャベツとハムエッグのホットサンド
たっぷりキャベツとハムエッグチーズの大好きな組み合わせのホットサンドです。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが家にあったので作りました。
作り方
- 1
食パンは横半分に切ります。マヨネーズ小さじ1、粒マスタード小さじ1/2を4枚に塗り2枚のパンにキャベツをのせます。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、両面焼き1のキャベツの上にのせます。
- 3
ハムとスライスチーズをのせ黒胡椒をかけたら、マヨネーズと粒マスタードの面を下にして挟みます。
- 4
3をホットサンドメーカーで焼きます。
コツ・ポイント
フライパンでも焼けます。オリーブオイル（小さじ2）を半量熱し、パンを入れ、フライ返しで押し付けながら焼く（中火）。焼き色がついたら裏返し、焼き色がつくまで焼く。同様にもう一組も焼きます。
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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