簡単トリュフ

ねねぽ〜ん
ねねぽ〜ん @cook_40286494

とっても簡単で美味しい!

このレシピの生い立ち
バレンタイン!
友チョコに何作ろーか悩んで作ってみました♡
作ってみたら意外に簡単‼︎♡

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友チョコに何作ろーか悩んで作ってみました♡
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材料

約30個分
  1. 板チョコ 220g~240g
  2. 生クリーム 200ml
  3. トッピング用 適量

作り方

  1. 1

    まず、チョコを細かく刻んで湯煎で溶かします

  2. 2

    つぎに生クリームを人肌程度に電子レンジで温めます

  3. 3

    溶かしたチョコに温めた生クリームを少しずつ入れて、混ぜます

  4. 4

    かたまりになってきたら、一口サイズに分けトレーなどの上に置いて冷蔵庫で30分冷します

  5. 5

    冷し終えたら、一口サイズのチョコを手のひらで丸く綺麗な形に整えます

  6. 6

    綺麗な形になったら、トッピングをして完成!

コツ・ポイント

チョコの形を整える時に、素早くしないと溶けてしまう

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