焼きトマト
うまぁ☆ @cook_40206010
半分に切って焼いた方が水気がとび、味が濃くなる気がします。イタリアのトマトに少しだけ近くなるかも？！( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
フレッシュトマト、中のグニュっとした所が苦手な子の為に。お弁当の彩りに必須ですからね！
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトを全て半分に切る
- 2
耐熱容器に薄くオリーブオイルを引きトマトを並べる。(私はコストコのスプレーのオリーブオイルを軽く噴いてます)
- 3
塩コショウガーリックを軽く降る
- 4
トースター、または、魚焼きグリルで焼く！
コツ・ポイント
魚焼きグリルの方が火力が強いからか美味しい気がします。
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